Spanac cu oua ochiuri

Ne place tare mult spanacul, dar din pacate nu prea gasesc decat congelat.

Ingrediente:
1 ceapa mica
500g spanac congelat Dujardin
3 catei usturoi
1 lingura unt
100 ml lapte
delikat





Am calit ceapa in putin ulei.

 Am adaugat spanacul congelat si o cescuta de apa. Am lasat sa se decongeleze bine spanacul si l`am fiert 20 min.

Am adaugat untul, iar cand s`a topit am pus laptele.

 L`am mai lasat pe foc 10 min, apoi am adaugat usturoiul pisat si delikatul si am mai lasat cateva clocote.

Am prajit 2 oua ochiuri si le`am servit impreuna cu spanacul. Ar fi mers si o mamaliguta calda, dar... are calorii :)))