RSS

sâmbătă, 28 februarie 2015

Salata de praz si morcov, cu maioneza



A venit primarava.. sau se chinuie sa vina :) Este anotimpul meu preferat.. poate ptr ca sunt nascuta in aceasta perioada. 
Si daca tot este frumos afara.. sa facem o salata :)) N-are nici o legatura, dar parca atunci cand "invie" natura, ma dezmortesc si eu. Pentru azi, o salata delicioasa a carei reteta am furat-o de la scumpa de Ina! Multumesc Ina!!

Ingrediente:
1 bucata praz
2 bucati morcov
sare
piper
maioneza
1 lingurita mustar

duminică, 22 februarie 2015

Pizza cu salam crud uscat si rosii uscate

Pizzaaaa!! Cine serveste? Cine pofteste?!


Ingrediente:
Ptr. aluat:
500 g faina alba
10 g drojdie uscata
1 ou
5 linguri lapte batut
½ lingurita sare
200-250 ml apa calduta
3 linguri ulei de masline
Ptr. topping:
salam crud uscat
rosii uscate in ulei
masline negre
ciuperci
edamer
mozzarella
Ptr. sos:
2 cani suc de rosii
2 linguri ketchup
1 lingurita zahar
½ lingurita sare
1 lingurita busuioc
2 catei usturoi
1 lingura ulei de masline
1 lingurita ardei iute macinat