Rondea de pulpa la cuptor

In ultima perioada postez destul de rar.. Timpul nu-mi mai permite sa ma ocup cum as vrea de acest blog.. plus ca aparatul meu de fotografiat a inceput sa ma cam lase, iar lumina naturala.. cam rar acum.. Am zis totusi sa va aduc o "leguma" foarte la moda, si anume o pulpa de porc :)

Ingrediente:

o bucata de pulpa de porc de cca 1,5 kg taiata rondea, cu sorici cu tot

piper

boia

cimbru

3 cartofi

2 crengute rozmarin

6 catei usturoi