Bomboane Rocher si Tea Party

Cu mare drag am asteptat reinceperea Tea Party-ul organizat de Emily! Pentru luna aceasta am avut ca tema delicatese minuscule. Dar cum am inceput anul in forta si fara prea mult timp, m-am gandit la ceva rapid si delicios! Si am avut parte de o dupa-amiaza de duminica in care ne-am incalzit cu cea de portocale si ne-am indulcit cu aceste minunatii delicioase!!

Ingrediente:

100 g migdale tocate

3 linguri zahar

1 lingura zahar pudra

50 g ciocolata amaruie

50 g ciocolata cu lapte

Cuptorul se incalzeste la 180 grade.

Intr-o vas am pus 3 linguri zahar si 2 linguri apa si am lasat la foc mic pana zaharul s-a topit si siropul s-a legat. Siropul l-am pus peste migdalele tocate si am amestecat.

Ajutandu-ma de doua lingurite am format gramajoare de migdale, pe care le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie. Gramajoarele le-am pudrat cu zahar pudra si am dat tava la cuptor pentru 5 minute.

Ciocolata am rupt-o bucati si am  topit-o la microunde. Cand migdalele s-au copt am luat fiecare gramajoara si am „tavalit-o” prin ciocolata. Cu o furculita am pus bomboanele pe o farfurie in care am pus hartie de copt. Am dat bomboanele la frigider pentru cateva minute, apoi le-am mancat cu mare pofta!

Simplu si absolut delicios!!

 Va invit la o ceasca de cea si o bombonica!!