Prajitura delicioasa cu branza si visine by DeLLicios

Cu mare nerabdare astept e-mailul de la Ama in care imi da la rasfoit un nou blog in cadrul Provocarii Secrete!! Luna asta am avut un blog nou, un blog Dellicios, unde doua doamne dragute fac niste lucruri minunate si delicioase!!! Din toate bunatatile postate (care au avut si reteta) am ales sa fac prajitura delicioasa cu branza, la care am facut cateva modificari, sper ca fetele sa nu se supere.
 

Ingrediente:

Compozitia 1:

3 oua

250 g zahar

125 ml ulei

125 ml lapte

½ plic praf de copt

320 g faina

sare

sucul unei jumatati de portocala

Compozitie 2:

250 g branza dulce

2 linguri zahar

1 ou

sare

visine din compot

50 g ciocolata cu lapte + 2 linguri ulei

Mai intai am pregatit compozitia 1: faina am amestecat-o cu praful de copt, dandu-le prin sita. Am mixat oaule intregi impreuna cu zaharul si sarea. Am adaugat uleiul, laptele si faina in ploaie. 

Am lasat compozitia sa se odihneasca putin si am trecut la compozitia 2: am mixat pentru cateva minute branza cu oul, zaharul  si sarea.

Am amestecat compozitia 1 cu compozitia 2, iar amestecul l-am pus intr-o tava de 20x30 tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin ulei. 

Deasupra am pus din loc in loc visine din visinata, scurse in prealabil si am dat tava la cuptor preincalzit pentru 40 minute, la foc potrivit.

Am lasat parajitura sa se raceasca, apoi am glazurat-o cu ciocolata topita cu ulei.

Tare buna a iesit!!