Pilaf la cuptor cu copanele

Stiu, nu`i o mare reteta, doar ca este prima oara cand fac pilaful la cuptor. Am vrut sa iasa mai... gustor... si a iesit!

Ingrediente:
200 g orez cu bob lung
1 ceapa medie rosie
1/2 ardei rosu
1/2 ardei verde
1 morcov mic
1/2 telina mica
delikat
sare
4 ciocanele condimentate cu: boia iute, sare, oregano

Am calit legumele in ulei. Cand s`au inmuiat, am adaugat si orezul spalat si scurs.

Ciocanele le`am prajit cateva minute in ulei.

Dupa ce am calit si orezul, am rasturnat totul intr`un vas de yena, adaugand si 1 canita de supa de carne si o lingurita de delikat.

Am lasat cca 30 min, la foc potrivit, adaugand din cand in cand cateva linguri de supa de carne.

Cand orezul a fost aproape gata, am adaugat si ciocanelele (din pacate am uitat sa mai fac poze).

Noi am servit cu castraveciorii murati de la mama.

Pofta buna!