Salata combinata

Sunt o mare iubitoare de salate... Mai bine de  jumatate de an (din primavara pana in toamna), una dintre mesele zilnice consta intr-o salata. De obicei combin cam tot ce imi place si cam ce am prin frigider...
Din pacate nu am poze cu procesul tehnologic (adevarul este ca-i foarte complicat! :)) pentru ca nu m-am gandit sa fac postare, decat dupa ce am amestecat toate ingredientele..

Ingrediente:
1 rosie
1/2 castravete
1/4 ardei rosu
1/4 ardei verde
1 ceapa rosie mica
10 masline verzi
10 masline negre
4 oua prepelita
4 felii salam crud-uscat
50 g branza de oaie
ulei de masline
sare
piper


Rosiile le-am taiat felii, castravetele rondele, ardeii bastonase, ceapa julien si le-am amestecat pe toate. Feliutele de salam le-am taiat in 4, maslinele pe jumatate, si le-am adaugat peste celelalte legume amestecat. Am pus ulei de masline, sare, piper si am amestecat. Am taiat branza cuburi si ouale pe jumatate si le-am asezat deasupra.

Am papat cu mare pofta! Fara paine ca.. na.. ingrasa! :) (de fapt painica era inca la cuptor :P)

Pofta buna!