Cel mai tare si mai tare imi place supa cu taitei de casa. Iar supa de fazan... este o minunatie! Precizez ca fazanul provine dintr-o crescatorie, si nu din vanat.
Am avut onoarea de a primi primul meu premiu de la o prietena virtuala si a ei Bucatarie Galbena - DiaMar alias Mihaela, careia ii multumesc pentru ca s-a gandit la mine!
Stiu ca mai toata lumea a intrat la detoxifiere, dar cu poftele iubitului nu te poti pune! Si de data asta a avut pofte de varza calita!
Acest crap l-am pregatit in prima zi din an, cand conform traditiei trebuie sa papam peste. La cat de mult ne place noua pestele (in mod deosebit proaspat, adica refrigerat) as merge cu superstitia saptamanal! 
V-am spus cat de mult ne plac pestele si fructele de mare?? Le-am incercat aproape pe toate... proaspete, congelate, afumate... dar pana acum nu incercasem surimi. Am vazut intr-un supermarket, am cumparat (ca doar na, sa fie in congelator) si ptr o perioada de timp m-am tot gandit cum as putea sa-l pregatesc. Am gasit tot felul de retete.. dar tot nu eram convinsa. Asa ca... am inventat ceva.. care noua ne placut foarte tare!
N-am mai postat de mult o ciorbita... Si cum in perioada asta am fost si cred ca inca mai suntem "prietenosi" cu porcul, m-am apucat sa fac o ciorbita din sira de porc afumata. Porcul este ...BIO (saracu, nici nu stie ce-i putea... sira!).. :)) adica din batatura bunicii, pe care, impreuna cu fratele sau, i-am sacrificat cu mare fast inainte de Craciun. Binenteles ca sacrificarea s-a facut cu respectarea normelor Uniunii Europene, folosind un pistol cu glonte captiv ascutit foarte bine pe-o parte! ;))) V-am spart, nu??! 
Ce sa fie, ce sa fie?! Binenteles un orez cu ceva! Ca doar na.. nici o saptamana fara orez! Cred ca intr-o viata anterioara am fost chinezoaica.
Nu va era dor de o painica?? Faptul ca nu am mai postat de mult, nu inseamna ca nu am mai facut...
O noua leapsa, o noua provocare, ptr care ii multumesc Oanei, care din nou s-a gandit la mine. De data asta, leapsa consta in a intocmi un top cu 10 filme artistice preferate.
Probabil ca toti aveti o lista destul de lunga cu reteta salvate din blogosfera... Bineteles ca lista mea e din ce in ce mai lunga... si imi pare atat de rau ca nu le pot pregatii pe toate! Dar.. numai voi sunteti de vina.. ptr ca zilnic pregatiti alte si alte bunatati!
Bine v-am gasit in Noul An! La Multi Ani fericiti va doresc!
Reteta pentru un an bun:
Astazi am primit o leapsa de la Strumfita, si nu orice leapsa.. ci una muzicala! Leapsa consta in intocmirea unui top al melodiilor care au avut o insemnatate ptr sufletelul nostru.
M-am gandit sa va indulcesc cu un tortulet, despre care credeam initial ca-i un dezastru, dar care, desi nu arata el bine, noua ne-a placut foarte tare. Iubitul meu a ras de modul in care l-am decorat si l-a numit ... coliva. :P
Am vazut aceste "potcovite" pe blogul lui Betty, si mi-au atras atentia imediat! Mai ales ca aveau migdale si vanilie. Am promis ca le fac inainte de Craciun si ... AM REUSIT! Din pacate nu am avut timp sa le si postez inainte de Craciun.. Dar ca sa stiti, Mosu` a fost foarte incantat de ele si... a mai comandat o portie si ptr alta data!
Print 
PDF
-12b.JPG)
