RSS

vineri, 28 iunie 2013

Bastonase cu vanilie

Grea tema am mai ales si eu pentru Provocarea Dulce Romanie, cea cu Ziua Copilului.. Se vede ca n-am experienta.. inca :)) Daca maimuticile de nepoate ar fi fost acasa, cu siguranta toata ziua le-as fi pregatit ceva.. dar asa.. zau ca nu-mi vine.. Totusi, ieri si-a anuntat vizita o prietena cu cei doi baietei (2 si 3 ani) si un nepotel (2 ani).. Sa va spun ce era in casa noastra?! Uhhhhh grea viata pe bietele mame.. :D Si daca tot veneau copii, am pus repede si am facut ceva dulce.

Ingrediente:
250 g faina
125 g zahar pudra
125 g unt
1 plic zahar vanilat
2 galbenusuri
sare




Untul l-am lasat la temperatura camerei 20 minute, apoi l-am pus in blander impreuna cu faina. Am mixat pana am obtinut un amestec sfaramicios, pe care l-am rasturnat intr-un castron.
Am adaugat zaharul, vanilia, galbenusurile si putina sare, si am amestecat obtinand un aluat ferm, dar elastic. Aluatul obtinut l-am pus intr-o folie si l-am dat la frigider pentru o ora.
Dupa timpul de odihna, am intins aluatul cu sucitorul, la o grosime de cca 1 cm, iar cu un cutit ascutit am taiat fasii la 1 cm grosime si cca 10 cm lungime. Bastonasele le-am pus cu grija intr-o tava tapetata, pe care am dat-o la cuptor pentru vre-o 15 minute, la 180 grade.
Cum au iesit?! Absolut delicioase!!!
Abia mi-au ramas cateva ptentru niste poze rapide in ceas tarziu de seara.. :)

9 comentarii:

DiaMar bucataria galbena spunea...

Mai ai si pentru mine?Eu sunt mai rau decat un copil!
Pupici!

Paradis spunea...

Un deliciu!

Andreea Claudia Miron Tanase spunea...

Ce idee interesanta. Numai bune de papat!

Sidy spunea...

Pentru copii asa mai mari....mai ai cateva bastonase ? Trebuie sa fie delicioase si aromate....
Weekend placut sa ai, te tzuc !

Laura Nechita spunea...

Simo :)))) eu zic ca e bun antrenamentul pt cand o fi cazul:P:)))
super faine, si ca si multe alte retete, o voi presta si pe asta pt terorist!;)
muaah!

stefy spunea...

trebuie sa fim copii ca sa primim si noi asa de pofta?:P

Rocsy Ciobanu spunea...

Or fi pentru copilasi dar sunt asa bune ca as vrea si eu!!!

Haplea spunea...

Ce bunatate de bastonase!!

Timea spunea...

Ce bastonase faine si bune ai facut! Vreau si eu.