RSS

duminică, 17 februarie 2013

Omleta cu legume si carne de porc

Pe principiul "nimic nu se pierde totul se transforma" am pregatit o omleta cu... ce a ramas de la o cina delicioasa, si anume de la pulpa de porc la cuptor cu legume sotate.
Noua ne-a placut foarte tare omletica!

Ingrediente:

100 g carne de porc la cuptor
3 linguri legume sotate
2 oua
ulei de masline
sare
piper
fulgi de ardei iute
rosii cherry


Legumele sotate si carne de porc mi-au ramas de la cina.
Intr-o tigaie am pus putin ulei de masline, l-am lasat sa se incalzeasca, apoi am pus legumele sotate si  bucata de carne taiata bucati. 
Cand s-au incalzit putin, am pus ouale batute in care am pus sare, piper si fulgi de ardei iute. 
Am acoperit cu un capac si am lasat la foc mica pana omleta s-a copt bine.
Pofta buna!

14 comentarii:

Teobucatar spunea...

Da' stii ca ai dreptate? n-am mancat o omleta de o vesnicie!
Mi-ai facut pofta!

Danutza spunea...

Super gustoasa, imi place asa cu mule ingrediente :)

Timea spunea...

Foarte buna omleta ta! Pupici fata draga.

Cristina spunea...

Ziua buna se cunoaste de dimineata! Omleta ta este consistenta, perfecta pentru cei care incep o zi in care au mult de lucru.

Mihaela Mihalache spunea...

Asa da omleta! Imi place! Pupici

Paula Gafitescu spunea...

O bunatate de omleta!!

Top Cuisine avec Lavi spunea...

Ce-as mai manca si eu o portie! Arata excelent!

Simona spunea...

@Teo, sper ca a fost buna omleta ta! Pupici
@Danutza, si eu incerc tot felul de combinatii :) Pupici
@Timea, multumesc! Pup cu drag
@Cristina, mm.. asta asa este! Din pacate nu reusesc in fiecare dimineata sa mananc ceva atat de consistent :) Pupici
@Mihaela, ma bucur ca-ti place! Pupici
@Paula, multumesc! Pup
@Lavi, iti ofer o portie! Pup

catkitchen spunea...

Am mancat fel si fel de omlete , dar niciodata in varianta aceasta !! Grozava idee !! ;)

Bucate apetisante spunea...

Acum nu mult timp imi spuneam ca nu am mai mancat de mult o omleta buna.Iata o idee demna de luat in considerare :)

Alex spunea...

Mvai Simona ce ma ispitesti !!! Arata perfect!

Rita Oarga spunea...

Mai bine lasam vizita asta pe dupa amiaza. Acum lesin de pofta si n-am decat sa-mi rontai capatul pixului. Ideea ta mi se pare excelenta. Pupici!

Alina Vicu spunea...

Tare bine arata!

laurentiu spunea...

Arata bine.....o sa incerc si eu