![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj87v9Na63h8UalWxqBJI978gI8OaMVTTk89LA9d3l_BPvNSeU-A__mbwlPoqpgCW870J2fKexbhEVTlylrXqo31N8m6uy0ZAnTGwK4VJwBJytZ53CYxY7fQzTrcNxi-zS8xML5KtyGrps/s320/2011-09-23+17.52.57.jpg)
Ingrediente:
200 g orez cu bob lung
1 ceapa medie rosie
1/2 ardei rosu
1/2 ardei verde
1 morcov mic
1/2 telina mica
delikat
sare
4 ciocanele condimentate cu: boia iute, sare, oregano
Am calit legumele in ulei. Cand s`au inmuiat, am adaugat si orezul spalat si scurs.
Ciocanele le`am prajit cateva minute in ulei.
Dupa ce am calit si orezul, am rasturnat totul intr`un vas de yena, adaugand si 1 canita de supa de carne si o lingurita de delikat.
Am lasat cca 30 min, la foc potrivit, adaugand din cand in cand cateva linguri de supa de carne.
Cand orezul a fost aproape gata, am adaugat si ciocanelele (din pacate am uitat sa mai fac poze).
Noi am servit cu castraveciorii murati de la mama.
Pofta buna!
6 comentarii:
Foarte frumos colorat!Bun si sanatos!Pupicei!
Teo, a fost foarte bun! Pupici
tare harnicuta mai esti ;) , imi place pilaful !!!!
Eu fac pilaful numai la cuptor,si este tare bun.Al tau arata tare bine.Pupici1
Pisicutz, o portie si ptr tine! Pup
DiaMar, pana acum n`am facut pilaf cap-coada la cuptor, doar la urma il mai bagam cateva minute,dar am constatat ca ne place mai mult varianta asta! Pupici
Trimiteți un comentariu