Salata de ciuperci cu maioneza

Una din salatele mele preferate!

Ingrediente:
3 borcane ciuperci
maioneza
3 catei mari usturoi
sare
piper


 
Se dau ciupercile intr-un clocot, se lasa sa se raceasca si se taie bucati mai mici. Se amesteca cu maioneza facuta dintr-un galbenus crud si unul fiert, si cu usturoiul pisat. Se potriveste de sare si piper.
In loc de ciuperci, se poate folosi si fasole pastai din borcan, sau se pot combina ciupercile cu fasolea.
Pofta buna!