RSS

duminică, 9 decembrie 2018

Oua de prepelita la cuptor

Pentru un mic dejun de duminica, este perfect!


Ingrediente:
1 felie paine de secara
2 felii sunca presata
cateva felii pastrama uscata de vita
3 felii cascaval
1 fir ceapa verde
1 fir usturoi verde
3 fire marar
50 g unt topit partial
7 oua prepelita

luni, 3 decembrie 2018

Bors de crap

Acum ceva timp am constatat ca nu am postata nici o reteta cu bors de peste, si cum in congelator aveam niste bucati de crap, am si pus de-o ciorbita delicioasa!!


Ingrediente:
cca 1 kg bucati de crap
1 ceapa alba
1 ceapa rosie
1 morcov mare
1 pastarnac
¼ bucata telina
½ dovlecel
cca 1 ardei gras (congelat)
200 ml rosii bucati in sos
500 ml bors
patrunjel
leustean
sare

vineri, 2 noiembrie 2018

Paine cu rosii uscate

După o pauză destul de mare, imi fac curaj și încerc să îmi fac si timp ptr "primul meu copil", acest blog.
Pentru astăzi, o pâine absolut delicioasă!

 

Ingrediente:
500 g faina alba
380 ml apa calduta
12 g drojdie proaspata
1 lingurita sare
3 rosii deshidratate