Pizza cu salam crud uscat si rosii uscate

Pizzaaaa!! Cine serveste? Cine pofteste?!

Ingrediente:

Ptr. aluat:

500 g faina alba

10 g drojdie uscata

1 ou

5 linguri lapte batut

½ lingurita sare

200-250 ml apa calduta

3 linguri ulei de masline

Ptr. topping:

salam crud uscat

rosii uscate in ulei

masline negre

ciuperci

edamer

mozzarella

Ptr. sos:

2 cani suc de rosii

2 linguri ketchup

1 lingurita zahar

½ lingurita sare

1 lingurita busuioc

2 catei usturoi

1 lingura ulei de masline

1 lingurita ardei iute macinat

Pizza cu sunca de pui si edamer

E weekend, deci, e pizza! :)

Ingrediente:

Ptr. aluat:

500 g faina alba

10 g drojdie uscata

½ lingurita sare

300 ml apa calduta

3-4 linguri ulei de masline

Ptr. topping:

sunca presata de pui

branza edamer

capere

mozzarella

Ptr. sos:

2 cani suc de rosii

2 linguri ketchup

1 lingurita zahar

½ lingurita sare

1 lingurita busuioc

2 catei usturoi

1 lingura ulei de masline

1 lingurita ardei iute macinat

Pizza Capriciosa

Cine vine la o pizza?!

Ingrediente:

Ptr. aluat:

500 g faina alba

10 g drojdie uscata

½ lingurita sare

300 ml apa calduta

3-4 linguri ulei de masline

Ptr. topping:

salam picant

salam crud-uscat

rosii uscate in ulei

mozzarella

Ptr. sos:

2 cani suc de rosii

2 linguri ketchup

1 lingurita zahar

½ lingurita sare

1 lingurita busuioc

2 catei usturoi

1 lingura ulei de masline

1 lingurita ardei iute macinat

Pizza ciobaneasca

Ce sa fie, ce sa fie?! Rapid si gustos... o pizza!! De data asta intr-o varianta mai bastinasa.. dar absolut delicioasa!!! Merge la fel de bine si cu un "blat" de mamaliga.. dar, alta data!

Ingrediente:

Ptr. aluat:

500 g faina alba

10 g drojdie uscata

½ lingurita sare

300 ml apa calduta

3-4 linguri ulei de masline

Ptr. topping:

carnat de oaie afumat si picant

muschi de porc afumat

branza de burduf

ardei gras murat

Ptr. sos:

2 cani suc de rosii

2 linguri ketchup

1 lingurita zahar

½ lingurita sare

1 lingurita busuioc

2 catei usturoi

1 lingura ulei de masline

1 lingurita ardei iute macinat

Pizza cu ton si ceapa rosie

Pana acum ceva timp in mica noastra familie de 2, exista un "ritual" ca duminica sa mergem la pizza. Nu in fiecare duminica, dar cel putin odata pe luna. Cum in ultimul timp ne-am mutat "la tara", iar timpul este din ce in ce mai scurt... ritualul a cam disparut.. Dar, am zis sa mutam ritual la noi acasa, si m-am pus pe facut pizza! Cu ton de data asta!!!

Ingrediente:

Ptr. aluat:

500 g faina alba

10 g drojdie uscata

1 ou

5 linguri lapte batut

½ lingurita sare

200-250 ml apa calduta

3 linguri ulei de masline

Ptr. topping:

4 conserva ton in suc propriu

4 ceapa mica rosie

masline negre

mozzarella

Ptr. sos:

2 cani suc de rosii

2 linguri ketchup

1 lingurita zahar

½ lingurita sare

1 lingurita busuioc

2 catei usturoi

1 lingura ulei de masline

1 lingurita ardei iute macinat

1 cescuta apa

Pizza cu sunca de pui si salam picant

Cand eram mai tinerica si fara obligatiuni masculine prin zona, imi potoleam des foamea improvizand cate o pizza cu ce gaseam prin frigider.. Nici nu mai conta ora.. daca era pofta mare! :) 
Dar daca pizza merge in orice combinatie, la sos nu concep decat facut in casa! Chiar si combinat cu ketchup de cumparat..

Ingrediente:

Ptr. aluat:

500 g faina alba

10 g drojdie uscata

1 ou

5 linguri lapte batut

½ lingurita sare

200-250 ml apa calduta

3 linguri ulei de masline

Ptr. topping:

salam Banatean

sunca de pui presata

masline verzi

ciuperci

ardei verde

mozzarella

Ptr. sos:

2 cani suc de rosii

2 linguri ketchup

1 lingurita zahar

½ lingurita sare

1 lingurita busuioc

2 catei usturoi

1 lingura ulei de masline

1 lingurita ardei iute macinat

Pizza cu ton si legume

Pentru ca aveam ceva ton prin frigider, a doua tava de pizza am facut-o cu ton.

Pentru o pizza mare am avut nevoie de:
Blat:

- faina 4 cesti
- 1 ou
- 20 g drojdie proaspata
- 1 lingura zahar
- sare
- apa minerala
- ulei
Topping:
- 2 conserve ton in ulei
- cateva fileuri de ansoa
- 1/2 ardei capia rosu
- 2 fire ceapa verde
- 2 bile mozzarella
- 10 masline
- suc de rosii

Pizza cu mezeluri si legume

Astazi am avut pofta de pizza. Si cum aveam in casa tot ceea ce`mi trebuia.. m`am pus pe treaba.
Si pentru ca si`au anuntat vizita niste prieteni, am facut 2 tavi, o tava cu mezeluri, o tava cu ton si legume.

Pentru o pizza mare am avut nevoie de:
Blat:
- faina 5 cesti
- 1 ou
- 20 g drojdie proaspata
- 1 lingura zahar
- sare
- apa minerala
- ulei
Topping:
- 1/2 ardei capia rosu

- 1 cutie ciuperci
- cateva bucati salam uscat
- cateva bucati kaiser
- cateva bucati muschi file afumat
- 300 g cascaval afumat
- 1 bila mozzarella
- suc de rosii