Clatite pufoase cu dulceata de pepene rosu by Clatidiada

Saptamana trecuta v-am spus ca am tigaie Fissler de la gatestesanatos.ro, da?! De cand am pus mana pe ea, numai la clatite ma gandesc :)) Saptamana trecuta v-am servit cu o portie de clatite cu caise.. si mai am eu cateva idei...

Astazi, barbatul casei si-a dorit niste clatite.. simple asa. Dar nu le puteam lasa chiar simple... asa ca ..

Ingrediente:

2 oua

150 ml lapte dulce

100 ml smantana dulce

100 ml apa minerala

40 g unt topit

2 plicuri zahar vanilat

sare

faina cat cuprinde 

Clatite cu caise by Clatidiada

Dupa cum va spuneam acum 10 zile, m-am inscris la Clatidiada organizata de cei de la gatestesanatos.ro, iar ieri a venit tigaia - marca Fissler!! Abia am rezistat pana astazi... cand am pus-o la lucru!

Pe langa faptul ca mi-o doream foarte tare.. tigaia este de o calitate foarte buna, suficient de grea (nu stiu cum se preteaza la aruncat clatitele.. din pacate nu am aceasta indemanare), iar ceea ce imi place foarte tare.. nu lipeste clatitele, nu necesita ulei foarte mult (eu cu 2 linguri de ulei am facut 20 de clatite).. si se curata foarte usor!

Desi in plan ar fi fost alta umplutura, mi-a fost mila de cele 8 caise care mi-au ramas, sa le arunc maine.. :) Erau mult prea coapte si n-ar fi rezistat!

Ingrediente:

5 oua

500 ml lapte

100 ml apa minerala

cca 400 g faina

2 plicuri zahar vanilat

8 caise foarte coapte

3 linguri zahar