Cu putin timp in urma am poftit tare la salata facuta de Dia.. si cum in camara aveam cateva ridichii negre, am zis sa incerc si eu salata. Foarte buna a iesit.. putin iute de la ridiche.. De aceea ar fi recomandat sa nu o papati pe stomacul gol.Ingrediente:
1 ridiche neagra marisoara
1 morcov mediu
maioneaza dintr-un ou
2 linguri smantana
marar verde
sare
piper
Mai intai am pregatit maioneza dintr-un galbenus de ou si
ulei. Am dat prin razatoarea cu ochiuri mici ridichea si morcovul, apoi le-am
stors bine de zeama. Am tocat marunt mararul. Am amestecat ridichea cu morcovul
cu maioneaza, smantana, mararul tocat.
Am potrivit de sare si piper si am dat
salata la rece.
O bunatate de salatica!!!
Print 
PDF
-12b.JPG)
9 comentarii:
Asta o notez si o pun pe lista de sapt viitoare de probat :) Pup
Mmm...........buna salatica asta,pe gustul meu.
Pup!
Tare bine mai arata!Pup!
Cu siguranta o bunatate! Vreau si eu! Pup
Notat!!!Executie dupa post.Pup!
Stiu ca ridichea neagra e foarte sanatoasa, dar nu se poate lua din iuteala cu un ingredient complementar? am vazut ca este si smantana in reteta, nu e suficient? ca eu nu o pot manca tocmai pentru ca este iute :(
Ce salata buna! Mi-ai dat o idee ca n-am mai mancat de mult ridiche neagra ;)
Pupici :*
@Buburuza, ti-o recomand cu drag! Pup
@Maria, astept s-o probezi! Pupici
@Mihaela, multumesc!Te pup
@Paula, iti ofer o portie virtuala! Pupici dulci
@Milica, astept sa-mi spui cum ti s-a parut! Pup
@Rochii de club, nici eu nu-s un mare fan al acestei ridichii.. In combinatia asta nu se simte atat de tare iuteala, dar atunci cand am mancat pe stomacul gol, nu mi-a fost chiar bine :) In rest a mers struna! Multumesc de vizita! Pupici
@Danutza, ma bucur ca iti place! Te pup
O idee buna! Imi place! Mi-am notat si eu. Te pup!
Trimiteți un comentariu