Lipie umpluta cu mozzarella, kaiser si ceapa verde

Ceva rapid si deliciospentru micul dejun?! Uite cu ce va servesc!! :)
 
Ingrediente:

2 lipii libaneze

150 g mozzarella Delaco

100 g kaizer

1 fir ceapa verde

busuioc uscat

sare

piper alb

In tigaia de clatite (sau o alta tigaie incapatoare) am prajit pentru 1 minut una din lipii. Deasupra am pus rondelele de mozzarela, kaizerul si ceapa taiata rondele. Am condimentat cu busuioc, sare si piper. Deasupra am pus si cealalta lipie, am mai lasat cateva secunda, si am intors pentru a se praji putin si cealalta lipie. Am mai lasat 1 minut, apoi am scos lipia din tigaie.

Am taiat-o in 4 si am papat-o pe nerasuflate!!

 Pofta buna!!