Din vară tot încerc sa fac acest fel de mâncare.. Atunci am reuşit să culeg păstăile, din gradina bunicii... şi am mai apucat să le congelez. Ptr ca este post, m-am gandit ca-i momentul să pun în aplicare reţeta.
Ingrediente:
1 kg pastăi galbene
1 ceapă mărişoară
5+3 căţei usturoi
1 lingură rasă boia iute
1 lingură rasă delikat
piper alb
sare
o legătură patrunjel verde
Am călit ceapa tocată mărunt. Când devine aurie am adăugat 5 căţei de usturoi pisaţi şi am mai lăsat la călit 1 minut. Am adăugat păstăile (eu am avut păstăi din grădina bunicii, congelate) şi am amestecat puţin, apoi am pus 400 ml apă călduţă.
Noi am servit cu paine neagră.
Yummy, imi place mult!!Arata minunat!Pup!
RăspundețiȘtergereLicuta, multumesc! Pupici
RăspundețiȘtergereSi eu fac, cu rosii! Delicioasa e! Pup
RăspundețiȘtergereE minunata mancarica de fasole verde si noua ne place foarte mult,si eu o fac cu usturoi si putin picanta, doar ca ai mei o prefera cu smantana sau iaurt...in oricare varianta e foarte buna !
RăspundețiȘtergereTe-am descoperit pe Gustos si ma bucur sa te cunosc. Daca vrei si-ti face placere te astept la mine in vizita "http://floare-floare.blogspot.com"
Pupici
Imi place foarte mult papica ta.Pup!
RăspundețiȘtergerebunicuta mea papa cu mare pofta mancarica asta , eu nu prea ma omor cu fasolea verde :(...
RăspundețiȘtergereCorina, si eu fac si cu rosii! Sunt delicioase ambele variante. Pupici
RăspundețiȘtergereLia, multumesc de vizita si de aprecieri. Acum sunt pe blogul tau. Pupici
Mihaela, multumesc. Pup
Adinuta, si eu tot de la bunica am "mostenit`o".. Tie iti dau o ciupercuta! :) E bine?! Pupici
Fasolea asta poate fi si o garnitura foarte buna nu numai o mancare de post!Pup Simo!
RăspundețiȘtergereTeo, asa este. Doar ca in situatia de fata, eu am papat-o intr-o zi de post.. Pupici
RăspundețiȘtergere