Trufe de ciocolata

Cine vrea ceva dulce?! Nu va inghesuiti ca avem destule!! Si sunt atat de buneeee.. mmm.. Au o singura problema... se vor termina foarte repede.. si nu merg tinute prea mult la temperaturi ridicate. Asa ca... repede la trufe!!
Inspiratie: LadyCris

Ingrediente:

270 g ciocolata 50% cacao

5 linguri lapte

100 g zahar pudra

4 galbenusuri

100 g unt topit

Ciocolata am rupt-o bucati si am pus-o pe foc impreuna cu cele 5 linguri de lapte, amestecand mereu pana devine lichida. 

Zaharul pudra l-am amestecat cu galbenusurile si le-am adaugat ciocolatei topita. 

Untul l-am topit si l-am pus peste amestecul de ciocolata. 

Am dat la rece cateva ore. Ajutata de o lingurita, am format trufele (destul de dificil si de „murdar” - dar cu siguranta merita!!), tavalindu-le prin cacao, bilute colorate si nuca de cocos „albastra”. Si mi-am amintit de copilarie... si m-am saturat de lins degete! :))

Cate o trufa pentru fiecare!!!