29.01.2011 - postarea nr. 1!A trecut un an... 1 an in care am descoperit atat de multe... In primul rand, 1 an in care v-am intalnit pe voi toate/toti.. 1 an in care am poftit la fiecare bunatate facuta de voi si postata. 1 an in care am descoperit atat de multe mirodenii.. 1 an in care am prestat ptr prima oara foarte multe preparate... pe scurt: 1 an plin!!
Va multumesc ptr ca ati fost langa mine in tot acest an!
Si pentru ca-i zi de sarbatoare, neaparat trebuia sa va servesc cu ceva dulce. Si m-am tot gandit.. ce sa fie.. ce sa fie?! Intr-un final m-am hotarat sa fie ceva in premiera ptr mine - si am ales crema de zahar ars... si ceva imprumutat, ca sa-mi poarte noroc! (miresele stiu de ce!:)) - si ptr asta ii multumesc Licutei Marin pentru reteta la care am poftit atat de mult timp!
Ingrediente:
1
litru lapte
8
oua
7
linguri zahar
1
esenta vanilie
1
lingura faina
4
linguri zahar pentru ars
Am
pus laptele la fiert impreuna cu vanilia si cele 7 linguri de zahar. Cand
zaharul s-a topit, am stins focul si am lasat sa se raceasca.
Intr-o
cratita de 2 litri (eventual mai larga, nu inalta) am pus la ars cele 4 linguri
de zahar, la foc mic, pe aragaz. Ptr ca pe aragaz mi s-a parut ca nu prea se
topeste calumea, am bagat vasul in cuptorul preincalzit, lasand cateva minute,
cat sa se fi topit zaharul – fara insa a se arde! Am scos cratita si am rasucit
bine pe toate partile, „ungand” bine cratita.
.jpg)
Am
pus amestecul de lapte cu oua in oala cu zaharul caramelizat si am asezat
cratita intr-o alta cratita pe baie de apa.
La multi ani!!!!!! Sa iti aduca acest hobby satisfactii si experienta! Te pup cu drag si iti doresc multi ani si retete delicioase, inspiratie si bucurii! Pup cu drag!!!!
RăspundețiȘtergereMultumesc mult! Si uite conincidenta... esti prima si astazi, dupa 1 an! Te pup dulce si iti multumesc ptr tot!
ȘtergereLa multi ani de blogareala! Un desert savuros care ti-a iesit minunat. Vreau si eu... si inca multi ani sa ne mai comentam pe blog. Pup!
RăspundețiȘtergereSara, multumesc de urari! O portie e a ta! Si eu imi doresc sa o tinem cat mai mult! Pupici dulci
ȘtergereSa-ti traiasca multi ani blogul! Si tu sa ai timp si chef sa-l faci mare, Simona.
RăspundețiȘtergereCrema de zahar ars a iesit superba. Multumesc pt feliuta :)
Multumesc mult de urari! Te pup dulce si imi doresc sa ne comentam si peste... vre-o 10 ani, macar! :))
Ștergereeu am facut cunostinta in copilarie cu reteta asta si mi-a ramas la suflet...azi ma gandeam s-o fac si eu, dar m-am razgandit.
RăspundețiȘtergereLa multi ani bloguletului si tie, sa ne incanti cu tot felul de bunatati!
Sar`mana, te pup dulce! O portie este a ta!
ȘtergereLa multi ani si la cat mai multe postari!!!Super buna crema de zahar ars!Pupici!
RăspundețiȘtergereMultumesc de urari si de reteta! O voi repeta cat de curand! Pup dulce
ȘtergereIti doresc cat mai multi ani plini de retete grozave si de prieteni minunati!!!
RăspundețiȘtergereMultumesc mult, prietena mea minunata! Te pup cel mai dulce! :)
ȘtergereVai ce-mi place crema asta! La multi ani si la cat mai multe retete!
RăspundețiȘtergereMultumesc mult! Serveste cu placere :) Pup
ȘtergereNu-mi vine sa cred ca am reusit sa-ti las un comment :) ...ura!!!!!!! ... ma chinui de doua sapt sa tot comentez la tine pe blog si nu am reusit nicicum , insa azi ma bucur enorm ca am reusit !!!! La multi ani din nou !!! te pup dulce !!
RăspundețiȘtergereNu stiu ce se intampla.. Merge bine pe mozilla si safari, nu stiu cum merge pe internet explorer, voi verifica in seara asta. Stiu ca la mozilla de pe windows 7 mai sunt probleme la vizualizare poze... asta mi se intampla si mie cateodata pe anumite bloguri.
ȘtergereTe astept cu drag aici, oricand ai timp si se poate! Pup
La mai multi ani!!taare buna crema de zahar ars!!Pupici!!
RăspundețiȘtergereMultumesc! O portie este ptr tine! Pup
ȘtergereMulti ani inainte...cu retete care mai de care mai minunate! arata tare bine crema de zahar ars.
RăspundețiȘtergereMultumesc mult Timea! Te pup dulce si-ti ofer o portie!
ȘtergereLa multi ani ,draga mea, si la cat mai multe retete delicioase!
RăspundețiȘtergereNiciodata nu am facut crema de zahar ars, dar mi-as dori tare mult sa incerc sa fac si eu.
Te pupacesc dulce, dulce!
Multumesc mult scumpa mea! Nici eu n-am facut pana acum, si-ti recomand aceasta reteta! Doar sa ai grija sa folosesti o cratita mai larga, nu inalta! Pupici dulci
Ștergere"La multi ani" bloguletului tau.Sa creasca mare si frumos,cu multe bunatati.Te pup cu drag!
RăspundețiȘtergereSar`mana mult! Sper sa ne incantam una pe alta cu cat mai multe preparate.. mai ales painici! :)) Pupici dulci
ȘtergereLa multi ani draga si sa fii tu sanatoasa ca sa te poti bucura de bloggerit :) :*
RăspundețiȘtergereMultumesc mult Strumfi! Sper sa ma tina sanatoasa sa-ti trimit cat mai multe premii si mai ales, leapsa! :))) Pup dulce
ȘtergereLa multi ani si multe retete delicioase!
RăspundețiȘtergerePupici
Multumesc mult! Te pup dulce
ȘtergereLa multi ani, sa te bucuri de fiecare realizare si de prietenii care te urmaresc zi de zi. Crema ti-a reusit foarte bine, este un dulce preferat de mine, asa ca servesc cu o feliuta. Te pup si-ti doresc numai bine.
RăspundețiȘtergereSar`mana mult de tot! Iti ofer cu mare drag o feliuta! Pupici dulci
ȘtergereMa bucur ca si bloculetul tau a primit un an , asa ca acum putem duce blogurile noastrea la cresa si noi la o cafeluta ! Imi doresc sa creasca mari si bogati "copilasii " noastri , iar noi pe langa ei !
RăspundețiȘtergereTe pup si la cat mai multe retete delicioase !
Te astept pe la mine cu o surpriza !
Hehehe! Da, conform noilor legi romanesti, trebuie dat la cresa, doar ca aici cam lipsesc cresele! Daca ne luam dupa legile din It, la 3 luni la cresa cu el! Deci, zic sa procedam asa: legile din Ro si cresele din It! :))
ȘtergereTe pup dulce-dulce
La multi multi ani draga mea!!!! Ai sarbatorit cu un tort minunat.. desertul copilariei mele! Te pup
RăspundețiȘtergereSar-mana mult! Te pup dulce si-ti ofer o portie!
ȘtergereLa multi ani ,draga mea, si la cat mai multe retete delicioase! Iti doresc cat mai multi ani plini de retete grozave si de prieteni minunati!!! O seara minunata:X
RăspundețiȘtergereMultumesc mult Mare Maria! Te pup dulce si imi doresc sa ne "intalnim" cat mai mult timp! Pupici
ȘtergereMmm, ce bunatate! Ador caramelul!
RăspundețiȘtergereAvem gusturi asemanatoare! Iti ofer cu drag o portie! Pup
Ștergerearata superb ♥
RăspundețiȘtergereLa multi multi multi ani sanatosi, frumosi si deliciosi ♥
te imbratisez cu mare drag! pupicei
Sar`mana! Acelasi urari de bine iti transmit si eu! Pupici dulci
Ștergereof cat mi-as dori sa prepar si eu tortul asta dar nu pot :((( unde locuiesc acuma nu functioneaza cuptorul :((( oare cum as putea sa o fac fara cuptor , la microunde , pe aburi la aragaz merge oare? felicitari pt blogul tau !
RăspundețiȘtergereMultumesc de vizita Roxana! In varianta asta nu cred ca merge la microunde.. dar este posibil ca existe si o varianta ptr microunde. M-ai facut curioasa, ma voi interesa. Te pup si te mai astept aici!
ȘtergereFelicitari pentru blog si la cit mai multe retete delicioase! ..Crema caramel e atit de frumos colorata incit iti vine sa papi monitorul :) .pup.xoxo
RăspundețiȘtergereMultumesc mult! Acelasi urari de bine iti trimit si eu! Din pacate ai ajuns cam tarziu, si n-a mai ramas nimic.. :) Pupici dulci
ȘtergereSimo, desi e cam tarziu pentru urari, sper sa le primesti si pe ale mele :)
RăspundețiȘtergereIti doresc in primul rand, sa fii mereu la fel de vesela si dulcica si sa pregatesti deliciosenii pentru inca 100 ani de blog :P
Te imbratisez cu drag:)
@Laura, multumesc frumos ptr urari si cuvintele frumoase! Niciodata nu-i tarziu ptr un gand frumos.. Te pup cu drag si-ti doresc acelasi lucru!!
RăspundețiȘtergere