RSS

luni, 17 februarie 2014

Unt de casa

Nu stiu cum de am uitat de reteta asta.. dar s-a ratacit prin calculator! :) Nu este chiar la indemana tuturor, dar am zis sa o postez, ca doar na.. cum mie mi-a fost de folos, poate folosi si altcuiva.


Ingrediente:
cca 300-400 ml „caimac”  de lapte crud
200 ml apa
1 pet de 2,5 litri

sâmbătă, 8 februarie 2014

Pizza cu sunca de pui si edamer

E weekend, deci, e pizza! :)


Ingrediente:
Ptr. aluat:
500 g faina alba
10 g drojdie uscata
½ lingurita sare
300 ml apa calduta
3-4 linguri ulei de masline
Ptr. topping:
sunca presata de pui
branza edamer
capere
mozzarella
Ptr. sos:
2 cani suc de rosii
2 linguri ketchup
1 lingurita zahar
½ lingurita sare
1 lingurita busuioc
2 catei usturoi
1 lingura ulei de masline
1 lingurita ardei iute macinat